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American Bread: A History - California Studies in Food and Culture Andrew Coe
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American Bread: A History - California Studies in Food and Culture
Andrew Coe
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 13 de octubre de 2026 |
| ISBN13 | 9780520397507 |
| Editores | University of California Press |
| Páginas | 320 |
| Dimensiones | 159 × 235 × 29 mm · 592 g |
