Brain Food - Richard Cornish - Libros - Melbourne University Press - 9780522871128 - 28 de agosto de 2017
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Richard Cornish
Brain Food

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Food science, etiquette, mythbusting, history and common sense-there is no subject too big or too small for Richard Cornish to answer in his weekly Brain Foodcolumns, which have been must-reads for years. Brain Food is a collection of the best cooks' conundrums and their surprising answers.

277 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 28 de agosto de 2017
ISBN13 9780522871128
Editores Melbourne University Press
Páginas 184
Dimensiones 128 × 195 × 17 mm   ·   281 g   (Peso (estimado))

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