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Burn the Ice: The American Culinary Revolution and Its End Kevin Alexander
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Burn the Ice: The American Culinary Revolution and Its End
Kevin Alexander
384 pages
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 14 de julio de 2020 |
| ISBN13 | 9780525558040 |
| Editores | Penguin Publishing Group |
| Páginas | 384 |
| Dimensiones | 213 × 141 × 27 mm · 354 g |
| Lengua | Inglés |
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