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Uncorked: The Science of Champagne - Revised Edition Gerard Liger-Belair Revised edition
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Uncorked: The Science of Champagne - Revised Edition
Gerard Liger-Belair
Through lively prose and photos, this revised edition of Uncorked unlocks the door to what champagne is all about.
216 pages, 32 halftones. 13 line illus.
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 2 de junio de 2013 |
| ISBN13 | 9780691158723 |
| Editores | Princeton University Press |
| Páginas | 216 |
| Dimensiones | 185 × 192 × 17 mm · 580 g |
| Lengua | Inglés |
