The Wine Revolution in France: The Twentieth Century - Princeton Legacy Library - Leo A. Loubere - Libros - Princeton University Press - 9780691630687 - 19 de abril de 2016
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Leo A. Loubere
The Wine Revolution in France: The Twentieth Century - Princeton Legacy Library

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During the past eight decades French vineyards, wineries, and wine marketing efforts have undergone such profound changes--from technological, scientific, economic, and commercial standpoints--that the transformation is revolutionary for an industry dating back thousands of years. Here Leo Loubre examines how the modernization of Western society ha

304 pages, black & white illustrations

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 19 de abril de 2016
ISBN13 9780691630687
Editores Princeton University Press
Páginas 304
Dimensiones 152 × 229 × 18 mm   ·   595 g
Lengua Inglés  

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