Preserving: Conserving, Salting, Smoking, Pickling - Ginette Mathiot - Libros - Phaidon Press Ltd - 9780714869520 - 21 de septiembre de 2015
En caso de que portada y título no coincidan, el título será el correcto

Ginette Mathiot
Preserving: Conserving, Salting, Smoking, Pickling

Recibe un correo electrónico cuando el artículo esté disponible
¿Tienes un perfil? Iniciar sesión

Nuestros clientes opinan:

Política de devolución de 14 días conforme a la legislación europea de protección de los consumidores
Mejor valorado en Trustpilot
Añadir a tu lista de deseos de iMusic

Classic French preserving techniques updated for a modern audience.

336 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 21 de septiembre de 2015
ISBN13 9780714869520
Editores Phaidon Press Ltd
Páginas 336
Dimensiones 286 × 165 × 31 mm   ·   771 g
Editor Dusoulier, Clotilde

Mas por Ginette Mathiot

Mostrar todo

Mere med samme udgiver

Ver todo de Ginette Mathiot ( Ej. Hardcover Book , Paperback Book y Book )