Mi Bol Saludable (the Grain Bowl) (Spanish Edition) - Nik Williamson - Libros - Phaidon Press Ltd - 9780714873589 - 2 de febrero de 2017
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Mi Bol Saludable (the Grain Bowl) (Spanish Edition) Spanish edition


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Una deliciosa mirada a los últimos súper alimentos, con nuevas recetas de granos, semillas y arroces perfectas para una comida diaria sana.

Los cuencos de granos, gachas, y avena contienen un alto número de propiedades nutricionales. Restaurantes en todo el mundo los están añadiendo a sus menús y no sólo para el desayuno. Estas 90 recetas están seleccionadas para sorprender e inspirar a partes iguales.

El libro contiene una estupenda guía de granos y semillas que detalla cada una de sus propiedades. Los granos y semillas que se usan en estas recetas son: quínoa, avena, centeno, chía, espelta, trigo sarraceno, cebada, amaranto, arroz negro y mijo.

Las 90 recetas fáciles de realizar, son para el desayuno, la comida y la cena y además de usar estos súper alimentos usan frutas, carnes cocinadas lentamente, verduras a la brasa y algún que otro dulce.

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 2 de febrero de 2017
ISBN13 9780714873589
Editores Phaidon Press Ltd
Páginas 200
Dimensiones 193 × 249 × 25 mm   ·   884 g
Lengua Español  

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