Sugar - Resources - Richardson, Ben (University of Warwick) - Libros - John Wiley and Sons Ltd - 9780745680156 - 11 de septiembre de 2015
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Richardson, Ben (University of Warwick)
Sugar - Resources

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* A new book in Polity's successful Resources series which tells the fascinating story of sugar in the global economy * Ambitious and intriguing, this book advances our understanding of the hugely profitable sugar industry and the economic exploitation and health issues associated with it.

232 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 11 de septiembre de 2015
ISBN13 9780745680156
Editores John Wiley and Sons Ltd
Páginas 232
Dimensiones 210 × 150 × 19 mm   ·   358 g

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