Grains - Resources - Bill Winders - Libros - John Wiley and Sons Ltd - 9780745688046 - 21 de octubre de 2016
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Bill Winders
Grains - Resources

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Grains - particularly maize, rice, and wheat - are the central component of most people s diets, but we rarely stop to think about the wider role they play in national and international policy-making, as well as global issues like food security, biotechnology, and even climate change.

240 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 21 de octubre de 2016
ISBN13 9780745688046
Editores John Wiley and Sons Ltd
Páginas 240
Dimensiones 211 × 152 × 20 mm   ·   304 g

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