Food and Cooking of Chile - Benelli Boris - Libros - Anness Publishing - 9780754829898 - 9 de diciembre de 2014
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Benelli Boris
Food and Cooking of Chile

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An exploration of authentic Chilean cooking with its fusion of indigenous foods such as potatoes, corn and quinoa with the cuisine of the Spanish conquistadores.

128 pages, over 370 photographs

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 9 de diciembre de 2014
ISBN13 9780754829898
Editores Anness Publishing
Páginas 128
Dimensiones 238 × 287 × 16 mm   ·   916 g
Lengua Inglés  
Colaborador Martin Brigdale

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