The Japanese Cookbook: A timeless cuisine: the traditions, techniques, ingredients and recipes - Emi Kazuko - Libros - Anness Publishing - 9780754835943 - 28 de junio de 2024
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Emi Kazuko
The Japanese Cookbook: A timeless cuisine: the traditions, techniques, ingredients and recipes

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A perfect introduction to traditional Japanese cooking, the history, ingredients, techniques and 140 step-by-step recipes, beautifully photographed throughout.

256 pages, 600 colour photographs

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 28 de junio de 2024
ISBN13 9780754835943
Editores Anness Publishing
Páginas 256
Dimensiones 228 × 289 × 23 mm   ·   1,31 kg

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