Planet Barbecue!: 309 Recipes, 60 Countries - Steven Raichlen - Libros - Workman Publishing - 9780761148012 - 1 de mayo de 2010
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Steven Raichlen
Planet Barbecue!: 309 Recipes, 60 Countries

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Including Singapore's Best Beef Sate, Turkish Roasted Pumpkin Dip, Basque Country Salt-Crusted Rib Steak, Brazilian Pork Schnitzel, The USA's Ultimate Hamburger, Malaysian Turmeric Prawns, Israeli Turkey Shawarma, Moroccan 'Iceberg' Game Hens, and Mexican S'Mores, this title presents an advanced course in the world of grilling.

768 pages, full colour photographs throughout

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 1 de mayo de 2010
ISBN13 9780761148012
Editores Workman Publishing
Páginas 656
Dimensiones 204 × 232 × 32 mm   ·   1,39 kg

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