Chinese Cooking For Dummies - Martin Yan - Libros - John Wiley & Sons Inc - 9780764552472 - 22 de septiembre de 2000
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Martin Yan
Chinese Cooking For Dummies

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A collection of 100 proven recipes from the host of PBS-TV''s "Yan Can Cook", offers updated versions of classic dishes gathered from Chinese cuisine, including step-by-step drawings and discussions of effective cooking techniques.

360 pages, colour and b&w illustrations, index

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 22 de septiembre de 2000
ISBN13 9780764552472
Editores John Wiley & Sons Inc
Páginas 368
Dimensiones 184 × 230 × 21 mm   ·   664 g
Lengua Inglés  

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