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Food Will Win the War: The Politics, Culture, and Science of Food on Canada's Home Front Ian Mosby
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Food Will Win the War: The Politics, Culture, and Science of Food on Canada's Home Front
Ian Mosby
A wide-ranging account of how millions of Canadians enlisted to fight on the kitchen front in order to win the war for food.
288 pages, , black & white illustrations, black & white tables, figures
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 21 de mayo de 2014 |
| ISBN13 | 9780774827614 |
| Editores | University of British Columbia Press |
| Páginas | 288 |
| Dimensiones | 152 × 229 × 23 mm · 517 g |
| Lengua | Inglés |
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