Fungi: Mushrooms, Toadstools, Molds, Yeasts, and Other Fungi (A Class of Their Own) - Judy Wearing - Libros - Crabtree Pub Co - 9780778753759 - 15 de enero de 2010
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Judy Wearing
Fungi: Mushrooms, Toadstools, Molds, Yeasts, and Other Fungi (A Class of Their Own)

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This interesting book features an examination of the four major groups of fungi: yeasts, toadstools, chytrids, and bread molds. Special sections explore varieties that feed on dead and decaying matter, parasites, and species that form relationships with other species. Case histories involving fungi include penicillin and the fight against disease, and genetically modified (GM) products in food technology.

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 15 de enero de 2010
ISBN13 9780778753759
Editores Crabtree Pub Co
Páginas 48
Dimensiones 222 × 8 × 286 mm   ·   390 g
Lengua Inglés  

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