Complete Whole Grains Cookbook - Judith Finlayson - Libros - Robert Rose Inc - 9780778801788 - 15 de febrero de 2008
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Judith Finlayson
Complete Whole Grains Cookbook

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Presenting everything about whole grains and diet--information on each grain, its culinary and nutritional profile, buying, storage, and cooking tips--this edition contains 150 recipes with a complete nutritional analysis and tips for preparation.

288 pages, 54 full colour photographs

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 15 de febrero de 2008
Fecha de lanzamiento original 2012
ISBN13 9780778801788
Editores Robert Rose Inc
Páginas 288
Dimensiones 199 × 267 × 18 mm   ·   925 g

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