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The Pasta Codex Vincenzo Buonassisi
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The Pasta Codex
Vincenzo Buonassisi
Featuring 1,001 recipes compiled over thirty years of research and travel, The Pasta Codex relates the history and traditions behind the world's most famous food, with recipes for every shape and type of pasta and sauce.
704 pages, 20 Color Illustrations
| Medios de comunicación | Libros Book |
| Publicado | 19 de septiembre de 2023 |
| ISBN13 | 9780789341600 |
| Editores | Rizzoli International Publications |
| Páginas | 704 |
| Dimensiones | 260 × 188 × 53 mm · 1,80 kg |
| Lengua | Inglés |
