Feast and Folly: Cuisine, Intoxication, and the Poetics of the Sublime (Suny Series in Postmodern Culture) - Allen S. Weiss - Libros - State University of New York Press - 9780791455180 - 26 de septiembre de 2002
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Allen S. Weiss
Feast and Folly: Cuisine, Intoxication, and the Poetics of the Sublime (Suny Series in Postmodern Culture)

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Treats French cuisine as a fine art, offering both historical background as well as a deep analysis of the social, political, and aesthetic aspects of cuisine and taste.

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 26 de septiembre de 2002
ISBN13 9780791455180
Editores State University of New York Press
Páginas 170
Dimensiones 165 × 223 × 10 mm   ·   181 g
Lengua Inglés  

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