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Vitamin E: Food Chemistry, Composition, and Analysis - Food Science and Technology Ronald R. Eitenmiller
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Vitamin E: Food Chemistry, Composition, and Analysis - Food Science and Technology
Ronald R. Eitenmiller
540 pages
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 24 de mayo de 2004 |
| ISBN13 | 9780824706883 |
| Editores | Taylor & Francis Inc |
| Páginas | 552 |
| Dimensiones | 152 × 229 × 238 mm · 839 g |
| Lengua | Inglés |
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