Ryokan: Mobilizing Hospitality in Rural Japan - Chris McMorran - Libros - University of Hawai'i Press - 9780824888978 - 30 de abril de 2022
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Chris McMorran
Ryokan: Mobilizing Hospitality in Rural Japan

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The two dozen traditional inns, or ryokan, of the hot springs village resort of Kurokawa Onsen, draw nearly a million tourists a year Chris McMorran presents the realities of ryokan work - celebrated, messy, ignored, exploitative, and liberating - and introduces the people who keep the inns running by making guests feel at home.

277 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 30 de abril de 2022
ISBN13 9780824888978
Editores University of Hawai'i Press
Páginas 277
Dimensiones 150 × 220 × 20 mm   ·   498 g

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