The Beef Taboo in China: Agriculture, Ethics, Sacrifice - Vincent Goossaert - Libros - University of Hawai'i Press - 9780824898472 - 28 de febrero de 2025
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Vincent Goossaert
The Beef Taboo in China: Agriculture, Ethics, Sacrifice

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Explains how and why, around the turn of the second millennium, the Chinese determined that cattle should not be slaughtered or eaten

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 28 de febrero de 2025
ISBN13 9780824898472
Editores University of Hawai'i Press
Páginas 277
Dimensiones 150 × 220 × 20 mm   ·   576 g
Lengua Inglés  
Traductor Ambros, Barbara R.

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