Cali Baja Cuisine - Michael A. Gardiner - Libros - Rizzoli International Publications - 9780847873555 - 5 de septiembre de 2023
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Michael A. Gardiner
Cali Baja Cuisine

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The vibrant flavors of Baja California inspire home cooks to recreate the flavor forward and passionate cuisine, inspired by the sea, and the fruits and vegetables of the region.

272 pages, 100 Color Illustrations

Medios de comunicación Libros     Book
Publicado 5 de septiembre de 2023
ISBN13 9780847873555
Editores Rizzoli International Publications
Páginas 272
Dimensiones 262 × 209 × 27 mm   ·   1,20 kg
Lengua Inglés  

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