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Fundamentals of Microanalytical Entomology: A Practical Guide to Detecting and Identifying Filth in Foods Alan Olsen 1.º edición
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Fundamentals of Microanalytical Entomology: A Practical Guide to Detecting and Identifying Filth in Foods
Alan Olsen
This text offers insight into the practical applications of microanalytical entomology in the laboratory and in the field of consumer protection
320 pages, 20 black & white tables, 8 black & white halftones
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 17 de octubre de 1995 |
| ISBN13 | 9780849389252 |
| Editores | Taylor & Francis Inc |
| Páginas | 316 |
| Dimensiones | 178 × 254 × 19 mm · 740 g |
| Lengua | Inglés |
| Editor | Olsen, Alan R. |
