Food Media: Celebrity Chefs and the Politics of Everyday Interference - Rousseau, Signe (University of Cape Town, South Africa) - Libros - Bloomsbury Publishing PLC - 9780857850539 - 1 de abril de 2012
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Rousseau, Signe (University of Cape Town, South Africa)
Food Media: Celebrity Chefs and the Politics of Everyday Interference

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Exploring the rise of the celebrity chef and covering key figures such as Jamie Oliver and Rachael Ray as well as popular concepts like foodies, food porn and fetishism, Food Media highlights how the intersections between celebrity culture and food media influence everyday food choices.

256 pages, 3 bw illus

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 1 de abril de 2012
ISBN13 9780857850539
Editores Bloomsbury Publishing PLC
Páginas 256
Dimensiones 234 × 157 × 13 mm   ·   364 g
Lengua Inglés  

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