Recipes for Reminiscence: The Year in Food-Related Memories, Activities and Tastes - Danny Walsh - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9780863889622 - 23 de agosto de 2013
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Danny Walsh
Recipes for Reminiscence: The Year in Food-Related Memories, Activities and Tastes 1.º edición

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Explores our very close relationship with food and its preparation. This book includes: weekly recipes; reminiscence principles; and activities and information for weeks 1 to 52. It shows how food can be used successfully as a vehicle for social inclusion and normalisation in institutional settings.

250 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 23 de agosto de 2013
ISBN13 9780863889622
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 250
Dimensiones 166 × 242 × 10 mm   ·   566 g
Lengua Inglés  

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