Dinner Roles: American Women and Culinary Culture - Sherrie A. Inness - Libros - University of Iowa Press - 9780877457633 - 1 de abril de 2001
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Sherrie A. Inness
Dinner Roles: American Women and Culinary Culture

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By exploring a wide range of popular media including cook-books, advertisements and women's magazines, this book sheds light on the network of sources that helped perpetuate the notion that cooking is women's work, and explores the reasons why that notion has endured.

246 pages, bibliography, index

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 1 de abril de 2001
ISBN13 9780877457633
Editores University of Iowa Press
Páginas 246
Dimensiones 154 × 230 × 15 mm   ·   322 g

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