The Fundamentals of Recreational Foodservice Management - Larry Etter - Libros - Nelson & Nelson Press, LLC - 9780998810850 - 20 de agosto de 2017
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Larry Etter
The Fundamentals of Recreational Foodservice Management

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252 pages, Illustrations, color

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 20 de agosto de 2017
ISBN13 9780998810850
Editores Nelson & Nelson Press, LLC
Páginas 252
Dimensiones 281 × 213 × 19 mm   ·   589 g
Lengua Inglés  

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