Allergen Awareness - Myron Keith Norman - Libros - Myron Keith Norman - 9780999723203 - 14 de agosto de 2018
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Myron Keith Norman
Allergen Awareness

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Changing the way Chefs look at food allergic guests - one meal at a time! A easy to read book about setting programs and attitudes in place to make your food allergic guests safe, and your food establishment a success!

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 14 de agosto de 2018
ISBN13 9780999723203
Editores Myron Keith Norman
Páginas 166
Dimensiones 203 × 254 × 11 mm   ·   467 g
Lengua Inglés  

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