Routledge Handbook of Sustainable Diets - Routledge Environment and Sustainability Handbooks - - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9781032004860 - 30 de diciembre de 2022
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Routledge Handbook of Sustainable Diets - Routledge Environment and Sustainability Handbooks

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This handbook presents a must-read, comprehensive and state of the art overview of sustainable diets, an issue critical to the environment and the health and well-being of society.

560 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 30 de diciembre de 2022
ISBN13 9781032004860
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 718
Dimensiones 243 × 163 × 48 mm   ·   1,32 kg
Lengua Inglés  
Editor Kevany, Kathleen (Dalhousie University, Canada)
Editor Prosperi, Paolo

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