Prejudice and Discrimination in Hotels, Restaurants and Bars - - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9781032030494 - 27 de mayo de 2024
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Prejudice and Discrimination in Hotels, Restaurants and Bars

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Presenting expert-led discussion of a range of themes and topics, Prejudice and Discrimination in Hotels, Restaurants and Bars explores the rigidities that restrict recruitment into frontline job roles in hotels restaurants and bars.

182 pages, 12 Tables, black and white; 12 Line drawings, black and white; 12 Illustrations, black an

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 27 de mayo de 2024
ISBN13 9781032030494
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 182
Dimensiones 150 × 220 × 10 mm   ·   370 g
Lengua Inglés  
Editor Lashley, Conrad

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