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Queering Nutrition and Dietetics: LGBTQ+ Reflections on Food Through Art Megan Aston-Phillip Joy
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Queering Nutrition and Dietetics: LGBTQ+ Reflections on Food Through Art
Megan Aston-Phillip Joy
This book presents experiences of LGBTQ+ people relating to food, bodies, nutrition, health, wellbeing and being queer through critical writing and creative art.
320 pages
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 28 de octubre de 2022 |
| ISBN13 | 9781032107943 |
| Editores | Taylor & Francis Ltd |
| Páginas | 260 |
| Dimensiones | 228 × 152 × 18 mm · 458 g |
| Lengua | Inglés |
| Editor | Aston, Megan |
| Editor | Joy, Phillip |
