Chemistry of Biomolecules, Second Edition - S. P. Bhutani - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9781032337951 - 14 de junio de 2022
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Chemistry of Biomolecules, Second Edition 2.º edición

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Covers a range of topics from sugars and proteins to organic catalysts, fats and oils. Focuses on structure and synthesis of building blocks and will appeal to upper level undergraduates as well as graduates and researchers.


476 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 14 de junio de 2022
ISBN13 9781032337951
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 476
Dimensiones 150 × 220 × 10 mm   ·   689 g
Lengua Inglés  

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