Sustainable Food Procurement: Legal, Social and Organisational Challenges - Routledge Studies in Food, Society and the Environment - Mark Stein-Yiannis Polychronakis-Roberto Caranta-M - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9781032492971 - 27 de junio de 2025
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Mark Stein-Yiannis Polychronakis-Roberto Caranta-M
Sustainable Food Procurement: Legal, Social and Organisational Challenges - Routledge Studies in Food, Society and the Environment

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The book examines sustainable food procurement policy and practice in the European Union, and beyond.

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 27 de junio de 2025
ISBN13 9781032492971
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 234
Dimensiones 234 × 155 × 15 mm   ·   390 g
Lengua Inglés  
Editor Caranta, Roberto
Editor Mariani, Maurizio
Editor Polychronakis, Yiannis
Editor Stein, Mark

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