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European Empires on a Plate: c. 1750–Today - Routledge Studies in Cultural History
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European Empires on a Plate: c. 1750–Today - Routledge Studies in Cultural History
This book uses food to explore the uneven and multifaceted encounters between European imperial societies and their colonies, examining the cultural, social, political and economic forces behind European empire.
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Pendiente de lanzamiento | 16 de octubre de 2026 |
| ISBN13 | 9781032846774 |
| Editores | Taylor & Francis Ltd |
| Páginas | 230 |
| Dimensiones | 150 × 220 × 10 mm · 462 g (Peso (estimado)) |
| Editor | Atkins, Peter J. |
| Editor | Berti, Ilaria (University of Florence, Italy) |
| Editor | Magagnoli, Stefano |
| Editor | Scholliers, Peter |
