Food Tourism in Urban Places: Cultural and Social Experiences - Routledge Food Studies - Fuste-Forne, Francesc (World Food Travel Association, USA) - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9781032872384 - 16 de abril de 2026
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Fuste-Forne, Francesc (World Food Travel Association, USA)
Food Tourism in Urban Places: Cultural and Social Experiences - Routledge Food Studies

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This book explores how food shapes urban identity, through people and practices, and reflects the cultural and social experiences of urban gastronomy.

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 16 de abril de 2026
ISBN13 9781032872384
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 124
Dimensiones 224 × 146 × 14 mm   ·   304 g

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