Food in Nineteenth-Century British History: Volume II: Diet and Health - Nineteenth-Century Science, Technology and Medicine: Sources and Documents - - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9781032976259 - 25 de julio de 2025
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Food in Nineteenth-Century British History: Volume II: Diet and Health - Nineteenth-Century Science, Technology and Medicine: Sources and Documents

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This volume explores the interwoven themes of industrialisation, urbanisation and dietary health.

485 pages, 17 Halftones, black and white

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 25 de julio de 2025
ISBN13 9781032976259
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 422
Dimensiones 150 × 220 × 20 mm   ·   802 g
Lengua Inglés  
Editor Miller, Ian

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