Recent Advances in Polyphenol Research, Volume 5 - Recent Advances in Polyphenol Research - S Quideau - Libros - John Wiley and Sons Ltd - 9781118883266 - 3 de febrero de 2017
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S Quideau
Recent Advances in Polyphenol Research, Volume 5 - Recent Advances in Polyphenol Research Volume 5 edition

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Plant polyphenols are secondary metabolites that constitute one of the most common and widespread groups of natural products. They express a large and diverse panel of biological activities including beneficial effects on both plants and humans.

376 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 3 de febrero de 2017
ISBN13 9781118883266
Editores John Wiley and Sons Ltd
Páginas 376
Dimensiones 168 × 244 × 25 mm   ·   771 g
Editor Cheynier, Veronique
Editor Quideau, Stephane
Editor Yoshida, Kumi

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