Food Safety, Risk Intelligence and Benchmarking - Sylvain Charlebois - Libros - John Wiley and Sons Ltd - 9781119071129 - 13 de enero de 2017
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Sylvain Charlebois
Food Safety, Risk Intelligence and Benchmarking

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This book comprehensively argues for more future benchmarking between nations. Since the initial food safety benchmarking report was published in 2008, the sharing of data and protocols among nations has dramatically increased. It was intended to identify and evaluate common elements among global food safety systems.

232 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 13 de enero de 2017
ISBN13 9781119071129
Editores John Wiley and Sons Ltd
Páginas 232
Dimensiones 336 × 154 × 2 mm   ·   380 g
Lengua Inglés  

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