Novel Proteins for Food, Pharmaceuticals, and Agriculture: Sources, Applications, and Advances - M Hayes - Libros - John Wiley and Sons Ltd - 9781119385301 - 16 de noviembre de 2018
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M Hayes
Novel Proteins for Food, Pharmaceuticals, and Agriculture: Sources, Applications, and Advances

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352 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 16 de noviembre de 2018
ISBN13 9781119385301
Editores John Wiley and Sons Ltd
Páginas 352
Dimensiones 177 × 251 × 22 mm   ·   822 g
Editor Hayes, Maria

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