Modern Hotel Operations Management - Routledge-Noordhoff International Editions - Michael Chibili - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9781138455511 - 11 de agosto de 2017
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Michael Chibili
Modern Hotel Operations Management - Routledge-Noordhoff International Editions 1.º edición

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A comprehensive and wide-ranging introduction to operational hotel management, this textbook brings together business administration, management and entrepreneurship into a complete overview of the discipline. Essential reading for students of hospitality management, the book also benefits from online support materials including student tests, a glossary and PowerPoint slides.

Illustrations, unspecified

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 11 de agosto de 2017
ISBN13 9781138455511
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 656
Dimensiones 250 × 181 × 45 mm   ·   1,24 kg
Lengua Inglés  
Editor Chibili, Michael N.

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