Voice and Participation in Global Food Politics - Routledge Studies in Food, Society and the Environment - Mann, Alana (University of Sydney, Australia) - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9781138478343 - 9 de abril de 2019
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Mann, Alana (University of Sydney, Australia)
Voice and Participation in Global Food Politics - Routledge Studies in Food, Society and the Environment 1.º edición

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As awareness of the commodification of food at the expense of the planet grows, this book foregrounds the communicative dimensions of resistance by food movements. Voice and participation are argued to be the means through which rural and urban communities can resist the capture of value by corporate actors and democratise their foodscapes.

170 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 9 de abril de 2019
ISBN13 9781138478343
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 170
Dimensiones 241 × 162 × 18 mm   ·   398 g
Lengua Inglés  

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