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Feeding Cities: Improving local food access, security, and resilience - Routledge Studies in Food, Society and the Environment Christopher Bosso 1.º edición
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Feeding Cities: Improving local food access, security, and resilience - Routledge Studies in Food, Society and the Environment
Christopher Bosso
This volume is a cross-disciplinary and applied approach to urban food system sustainability, health, and equity.
196 pages, 12 Line drawings, black and white; 15 Tables, black and white; 27 Illustrations, black an
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 12 de octubre de 2016 |
| ISBN13 | 9781138647251 |
| Editores | Taylor & Francis Ltd |
| Páginas | 210 |
| Dimensiones | 242 × 164 × 19 mm · 464 g |
| Lengua | Inglés |
| Editor | Bosso, Christopher (Northeastern University, USA) |
