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Molluscan Shellfish Depuration W.S. Otwell 1.º edición
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Molluscan Shellfish Depuration
W.S. Otwell
This volume is the first complete publication on molluscan shellfish depuration. It represents a comprehensive and timely overview of issues ranging from pertinent regulations through technology and commercial practice in all current international settings.
398 pages
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 29 de noviembre de 2017 |
| ISBN13 | 9781315895710 |
| Editores | Taylor & Francis Ltd |
| Páginas | 398 |
| Dimensiones | 150 × 220 × 20 mm · 900 g |
| Lengua | Inglés |
