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Flavor Chemistry and Technology Henry B. Heath
Flavor Chemistry and Technology
Henry B. Heath
| Medios de comunicación | Libros Book |
| Publicado | 31 de diciembre de 2013 |
| ISBN13 | 9781349093526 |
| Editores | Palgrave Macmillan |
| Dimensiones | 150 × 220 × 20 mm · 639 g |
| Lengua | Inglés |