The Emergence of National Food: The Dynamics of Food and Nationalism - Ichijo Atsuko - Libros - Bloomsbury Publishing PLC - 9781350183926 - 17 de septiembre de 2020
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Ichijo Atsuko
The Emergence of National Food: The Dynamics of Food and Nationalism

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224 pages, 20 bw illus

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 17 de septiembre de 2020
ISBN13 9781350183926
Editores Bloomsbury Publishing PLC
Páginas 224
Dimensiones 233 × 155 × 17 mm   ·   339 g
Lengua Inglés  
Editor Ichijo, Associate Professor Atsuko (Kingston University, UK)
Editor Johannes, Dr Venetia (Oxford University, UK)
Editor Ranta, Dr Ronald (Kingston University, UK)

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