Cooking Culture: Women’s Culinary Agency and Everyday Creativity in Rural Mali - Wooten, Stephen (University of Oregon, USA) - Libros - Bloomsbury Publishing PLC - 9781350382459 - 14 de noviembre de 2024
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Cooking Culture: Women’s Culinary Agency and Everyday Creativity in Rural Mali

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A holistic historical ethnography of cooking and female agency in North Africa, and of the broader cultural and historical significance of women’s culinary agency, by a scholar who has done considerable prior work on food production


208 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 14 de noviembre de 2024
ISBN13 9781350382459
Editores Bloomsbury Publishing PLC
Páginas 200
Dimensiones 162 × 238 × 18 mm   ·   480 g

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