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Rice Processing and Technology: Enhancing Food Security and Sustainability Kumar, Shiva (McMaster University) 1.º edición
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Rice Processing and Technology: Enhancing Food Security and Sustainability
Kumar, Shiva (McMaster University)
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 27 de agosto de 2026 |
| ISBN13 | 9781394343980 |
| Editores | John Wiley & Sons Inc |
| Páginas | 352 |
| Dimensiones | 150 × 220 × 20 mm · 618 g (Peso (estimado)) |
| Lengua | Inglés |
| Editor | Kashyap, Piyush (Lovely Professional University, India) |
| Editor | Mahra, Rahul (Amity University Rajasthan, India) |
