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Food Safety in the Digital Age
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Food Safety in the Digital Age
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 17 de septiembre de 2026 |
| ISBN13 | 9781394362639 |
| Editores | John Wiley & Sons Inc |
| Páginas | 448 |
| Dimensiones | 177 × 251 × 31 mm · 922 g |
| Editor | Onyeaka, Helen (University of Birmingham, UK) |
| Editor | Pang, Gu (Birmingham Business School, UK) |
