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Microgreens: Production, Nutritional Compositions, and Food Applications
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Mex$ 2.869
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Entrega prevista 28 - 30 de dic. de 2026
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Microgreens: Production, Nutritional Compositions, and Food Applications
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Pendiente de lanzamiento | 17 de diciembre de 2026 |
| ISBN13 | 9781394395163 |
| Editores | John Wiley & Sons Inc |
| Páginas | 640 |
| Dimensiones | 150 × 220 × 20 mm · 1,09 kg (Peso (estimado)) |
| Lengua | Inglés |
| Editor | El-Mogy, Mohamed (King Faisal University, Saudi Arabia) |
| Editor | Sarkar, Tanmay (Malda Polytechnic, India) |
| Editor | Satheesh, Neela (Amity University, Noida, India) |
