Specialty Foods Technology - Bioprocessing in Food Science -  - Libros - John Wiley & Sons Inc - 9781394465682 - 4 de abril de 2028
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Specialty Foods Technology - Bioprocessing in Food Science

Precio
Mex$ 3.537
sin IVA
Entrega prevista 12 - 18 de abr. de 2028
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Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Pendiente de lanzamiento TBA
ISBN13 9781394465682
Editores John Wiley & Sons Inc
Páginas 352
Dimensiones 150 × 220 × 20 mm   ·   618 g   (Peso (estimado))
Editor Chhikara, Navnidhi (Guru Jambheshwar University of Science and Technology, India)
Editor Dewan, Aastha
Editor Khatkar, B. S.
Editor Panghal, Anil (Chaudhary Charan Singh Haryana Agricultural University, India)

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